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MIJOTER
Est-ce enfin toi l’ami, j’ôte mon tablier,
sur le coin du fourneau, mijote mon civet.
J’avais cru… j’entendais, tes pas dans l’escalier,
Le couloir est désert, que t’est-il arrivé ?
Sur le coin du fourneau, mijote mon civet,
J’y ai mis du Bourgogne et un peu de sang frais,
De l’oignon, des carottes et j’ai fait mariner,
Depuis longtemps déjà et je sens son fumet,
Les oignons ont fondu, le lièvre a compoté,
Les jours ont rallongé, l’hiver s’en est allé,
Je t’attendais en mars et tu viendras en mai…
Catherine B
MIJOTER
Est-ce enfin toi l’ami, j’ôte mon tablier,
sur le coin du fourneau, mijote mon civet.
J’avais cru… j’entendais, tes pas dans l’escalier,
Le couloir est désert, que t’est-il arrivé ?
Sur le coin du fourneau, mijote mon civet,
J’y ai mis du Bourgogne et un peu de sang frais,
De l’oignon, des carottes et j’ai fait mariner,
Sur le coin du fourneau, mijote mon civet,
Depuis longtemps déjà et je sens son fumet,
Les oignons ont fondu, le lièvre a compoté,
Sur le coin du fourneau, mijote mon civet,
Les jours ont rallongé, l’hiver s’en est allé,
Je t’attendais en mars et tu viendras en mai…
Catherine B